Sudah bukan rahasia lagi kalau tubuh yang sehat dapat meningkatkan produktivitas dalam bekerja. Salah satu aspek yang seringkali dilupakan oleh sebagian orang adalah makan sehat untuk produktivitas di kantor.
Bukan tanpa alasan, konsumsi makan sehat dan bergizi dapat mempengaruhi kadar nutrisi yang ada di dalam tubuh. Kadar nutrisi yang terpenuhi akan menghasilkan energi yang cukup sehingga bisa maksimal untuk berkonsentrasi.
Jika tidak mengkonsumsi makanan sehat dalam porsi cukup, produktivitas dalam bekerja tentu akan menurun. Selain itu, makanan yang tinggi lemak, energi dan karbohidrat juga bisa menyebabkan sakit kepala. Rasa kenyang yang dihasilkan biasanya akan hadir bersama rasa kantuk yang sulit dikendalikan.
Pentingnya Makanan Bergizi untuk Produktivitas
Makanan sehat yang dikonsumsi sebagai bahan bakar tubuh dan pikiran akan membuat pekerjaan semakin produktif. Hal ini karena makanan sehat mampu melepaskan glukosa secara perlahan sehingga menghasilkan energi berkelanjutan.
Proses dalam mengolah glukosa yang lama justru menghasilkan lebih banyak energi berkelanjutan. Energi berkelanjutan yang tersimpan dalam jumlah banyak akan membuat kenyang lebih lama. Berbeda halnya dengan makanan yang melepaskan glukosa lebih cepat seperti roti, permen, dan yang dipanggang.
Selain itu, makanan sehat untuk produktivitas juga tidak membuat gula darah mengalami kelonjakan. Makanan ini akan menurunkan dan menaikkan gula darah secara konsisten sehingga selalu dalam kondisi stabil. Glukosa yang stabil bisa membuat tubuh selalu fokus, waspada, dan produktif sepanjang hari.
Makanan Apa yang Meningkatkan Konsentrasi
Asupan makanan yang dikonsumsi bukan hanya sebagai sumber energi, tetapi meningkatkan konsentrasi. Berbagai makanan yang sudah masuk ke dalam tubuh akan mempengaruhi aliran oksigen dan darah menuju otak.
Jika Anda mudah kehilangan fokus selama selama bekerja maka tak perlu khawatir. Solusinya adalah mengkonsumsi makanan yang bisa meningkatkan daya ingat seperti buah-buahan seperti pisang, alpukat, blueberry, dan jeruk.
Ada pula makanan lainnya seperti gandum murni, telur, ikan salmon, daging sapi, oatmeal, dan masih banyak lagi. Makanan ini kaya kandungan senyawa antioksidan dan nutrisi sehingga mampu mengaktifkan enzim pelindung otak untuk meningkatkan memori.
Tips Menyiapkan Makanan Sehat dengan Cepat dan Praktis
Ada sejumlah beberapa tips dalam menyiapkan makanan sehat untuk produktivitas, diantaranya:
1. Menjaga Kebersihan
Salah satu tips penting dalam menyiapkan makanan sehat adalah menjaga kebersihan. Bahan makanan yang akan diolah harus dicuci terlebih dahulu menggunakan air bersih. Tujuan utamanya untuk menghilangkan bakteri yang menjadi penyebab penyakit.
2. Memisahkan Bahan Makanan Matang dan Mentah
Cairan dan lendir dalam makanan mentah seperti unggas dan daging mengandung bakteri berbahaya. Bakteri ini bisa mencemari makanan lainnya saat proses penyimpanan atau persiapan makanan. Simpan makanan di tempat terpisah supaya makanan mentah tidak bersinggungan dengan makanan matang.
3. Proses Memasak dengan Benar
Memasak dengan benar sangat dianjurkan karena bisa memusnahkan bakteri yang berbahaya. Makanan harus dimasak sampai benar-benar matang, terutama telur, unggas, daging, dan makanan laut. Sedangkan makanan berkuah harus direbus terlebih dahulu sampai benar-benar mendidih.
4. Simpan Makanan dalam Suhu Aman
Bakteri berbahaya bisa mengalami perkembangan hingga 2x lebih cepat dalam suhu ruangan dapur atau kamar. Maka dari itu, simpan makanan yang sudah dimasak dalam lemari pendingin dengan suhu di bawah 5 derajat celcius.
Namun, tidak diperbolehkan juga untuk menyimpan makanan dalam lemari pendingin terlalu lama. Bila perlu, makanan yang sudah dihidangkan bisa dimakan secara langsung tanpa perlu disimpan lama.
Menjadi produktif selama bekerja di kantor memang dibutuhkan makanan yang sehat dan bergizi.
Konsumsi menu makanan sehat dapat membuat Anda memiliki performa terbaik. Oleh karena itu, Anda bisa membeli catering sehat Mealfit untuk mendapatkan makanan sehat dengan mudah dan praktis setiap hari.
